Rajkot શહેરમાં ખાદ્ય સુરક્ષા મામલે ફૂડ વિભાગ એક્શન મોડમાં જોવા મળ્યો છે. તાજેતરમાં શહેરના વિવિધ વિસ્તારોમાં આવેલી 14 પેઢીઓમાં અચાનક તપાસ હાથ ધરવામાં આવી હતી. તપાસ દરમિયાન ખજૂર, દાળિયા અને ધાણી સહિતના ખાદ્ય પદાર્થોના નમૂનાઓ લેવામાં આવ્યા હતા.
ફૂડ સેફ્ટી અધિકારીઓએ દુકાનોમાં વેચાતા માલની ગુણવત્તા, સંગ્રહ પદ્ધતિ, સ્વચ્છતા અને લાઇસન્સ સંબંધિત દસ્તાવેજોની પણ ચકાસણી કરી હતી. કેટલીક જગ્યાએ ખાદ્ય પદાર્થો ખુલ્લા હાલતમાં રાખવામાં આવતા તંત્ર દ્વારા ચેતવણી આપવામાં આવી હતી.
તહેવારો પહેલાં કડક ચકાસણી
તહેવારો અને ઉપવાસના દિવસોમાં ખજૂર અને દાળિયાની માંગ વધતી હોવાથી તંત્રએ વિશેષ ડ્રાઇવ હાથ ધરી છે. નાગરિકોને શુદ્ધ અને ગુણવત્તાયુક્ત ખાદ્ય પદાર્થો મળી રહે તે માટે નમૂનાઓ સીલ કરી અધિકૃત લેબોરેટરીમાં મોકલવામાં આવ્યા છે.
નિયમ ભંગ કરનાર સામે કાર્યવાહી
જો લેબ રિપોર્ટમાં નમૂનાઓ ફૂડ સેફ્ટી ધોરણ મુજબ ન હોવાનું બહાર આવશે તો સંબંધિત વેપારીઓ સામે કાયદેસરની કાર્યવાહી હાથ ધરાશે. દંડ અને લાઇસન્સ સસ્પેન્શન જેવી કાર્યવાહી પણ શક્ય છે.
ફૂડ વિભાગે વેપારીઓને સ્વચ્છતા જાળવવા અને તમામ નિયમોનું પાલન કરવાની કડક સૂચના આપી છે. સાથે જ ગ્રાહકોને પણ ખરીદી કરતી વખતે પેકેટ પર દર્શાવેલ માહિતી તપાસવાની સલાહ આપવામાં આવી છે.
