ઈરાન-ઈઝરાયલ યુદ્ધ વચ્ચે, દેશમાં LPG સપ્લાય અંગે ચિંતા વધી છે, ખાસ કરીને બેંગલુરુ જેવા શહેરોમાં, હોટેલ અને રેસ્ટોરન્ટ ઉદ્યોગ સમસ્યાઓનો સામનો કરી રહ્યો છે.
ઈરાન-ઈઝરાયલ યુદ્ધ વચ્ચે, ભારતમાં લોકોને LPG ગેસ મેળવવામાં પણ મુશ્કેલીઓનો સામનો કરવો પડી રહ્યો છે. જોકે, સરકારે જણાવ્યું છે કે ગભરાવાની જરૂર નથી, કારણ કે ગેસ પૂરતા પ્રમાણમાં ઉપલબ્ધ છે. દરમિયાન, શિવાલિક અને નંદા જેવા જહાજો હોર્મુઝ સ્ટ્રેટ દ્વારા ભારતમાં આવી ચૂક્યા છે. જોકે, બેંગલુરુ જેવા મોટા શહેરોમાં હોટેલ માલિકો હજુ પણ LPG અંગે ચિંતિત છે. બેંગલુરુના રેસ્ટોરન્ટ ઉદ્યોગ સાથે સંકળાયેલા લોકોએ અહેવાલ આપ્યો છે કે સરકાર દ્વારા પુરવઠો વધારવાના આશ્વાસન છતાં, તેમને LPG ની વ્યવસ્થા કરવામાં મુશ્કેલીઓનો સામનો કરવો પડી રહ્યો છે. જો આ પરિસ્થિતિ ચાલુ રહેશે, તો તેમને છટણી અને પગારમાં કાપનો સામનો કરવો પડી શકે છે.
ET ના અહેવાલ મુજબ, બેંગલુરુમાં એક મોટી હોટેલ ચેઇનના માલિકે કહ્યું કે પરિસ્થિતિ અનિશ્ચિત છે અને લોકો ભટકતા રહે છે. તેમણે ઉમેર્યું કે જો રેસ્ટોરન્ટ અને ખાણીપીણીની દુકાનો કાર્યરત ન થાય, તો ગરીબ અને મજૂર વર્ગ સૌથી પહેલા પ્રભાવિત થશે. હોટલ માલિકે કહ્યું, “અમે આશા રાખીએ છીએ કે પુરવઠો ટૂંક સમયમાં સુધરશે, પરંતુ પરિસ્થિતિ સતત બદલાતી રહે છે અને અમને ખબર નથી કે આગળ શું થશે. જમીન પર પરિસ્થિતિ, ખાસ કરીને સ્થાનિક અને રસ્તાની બાજુમાં ખાણીપીણીની દુકાનો માટે, વધુ ખરાબ છે.”
હજુ પણ પુરવઠાની અછત છે
નેશનલ રેસ્ટોરન્ટ એસોસિએશન ઓફ ઈન્ડિયાના પ્રમુખ અને વાહ! મોમોના સ્થાપક સાગર દરિયાણીએ જણાવ્યું હતું કે એલપીજીનો પુરવઠો હજુ પણ ઓછો છે, પરંતુ જમીન પર થોડો સુધારો થયો છે. જોકે, તેમણે ઉમેર્યું હતું કે આનાથી ઉદ્યોગના નફા અને નુકસાન, તેમજ મેનુ અને કામકાજના કલાકો પર અસર પડશે. નાના વ્યવસાયો જે નુકસાન સહન કરી શકતા નથી તેમને કર્મચારીઓને છટણી કરવી પડશે, જ્યારે મોટા વ્યવસાયો થોડા સમય માટે બોજ સહન કરી શકે છે.
ઉદ્યોગ અધિકારીઓના જણાવ્યા અનુસાર, સરકારે ખાતરી આપી હતી કે સરેરાશ માસિક વાણિજ્યિક LPG જરૂરિયાતના 20% વ્યવસાયોને પૂરા પાડવામાં આવશે અને હોટલ અને રેસ્ટોરન્ટને મદદ કરવા માટે વધારાનો પુરવઠો સુનિશ્ચિત કરવા માટે પગલાં લેવામાં આવી રહ્યા છે, તેમ છતાં ગેસ પુરવઠા અંગે અનિશ્ચિતતા હજુ પણ યથાવત છે.
નાના રેસ્ટોરાં સૌથી વધુ મુશ્કેલીમાં મુકાઈ રહ્યા છે
ઉદ્યોગ અધિકારીઓએ જણાવ્યું હતું કે મોટા કાર્યક્રમોનું સંચાલન કરતા નાના રેસ્ટોરાં અને કેટરર્સને સૌથી વધુ નુકસાન થયું છે. ફેડરેશન ઓફ ઓલ ઈન્ડિયા કેટરર્સના જનરલ સેક્રેટરી કિરીટ બુદ્ધદેવે જણાવ્યું હતું કે સપ્લાયર્સ અમને 15 દિવસ રાહ જોવાનું કહી રહ્યા છે. જમીન પર પરિસ્થિતિ ખૂબ જ મુશ્કેલ છે અને ઘણા લોકો માટે તે વધુ ખરાબ થઈ રહી છે. સ્ટાફિંગ સર્વિસ કંપની CIEL HR ના મેનેજિંગ ડિરેક્ટર અને CEO આદિત્ય નારાયણ મિશ્રાએ જણાવ્યું હતું કે રોજિંદા ધોરણે કર્મચારીઓને રાખતી નાની રેસ્ટોરાંઓએ તાત્કાલિક તેમનો સ્ટાફ ઘટાડવો પડશે.
